recaudo
Minucias del lenguaje - José G. Moreno de Alba, publicadas por el FCE
recaudo
Minucias del lenguaje - José G. Moreno de Alba, publicadas por el FCE
recaudo hace cocina, no Catarina (f. 5).
Refrán popular que sentencia que lo que hace una buena cocina es una despensa bien provista a disposición de la cocinera y no ella. Está dentro de la tradición paremiológica española. Un par de refranes españoles, con el mismo sentido paremiológico, por ejemplo, dicen: “la mejor cocinera es la aceitera”; o bien “no hay mala cocinera con tomates a la vera”. Variantes: “recaudo hace cocina, y no Catalina” (f. 110); “recaudo hace cocina, y no señá Catalina” (f. 37).
Refrán popular que sentencia que lo que hace una buena cocina es una despensa bien provista a disposición de la cocinera y no ella. Está dentro de la tradición paremiológica española. Un par de refranes españoles, con el mismo sentido paremiológico, por ejemplo, dicen: “la mejor cocinera es la aceitera”; o bien “no hay mala cocinera con tomates a la vera”. Variantes: “recaudo hace cocina, y no Catalina” (f. 110); “recaudo hace cocina, y no señá Catalina” (f. 37).
