sudado.
Diccionario breve de mexicanismos de Guido Gómez de Silva
sudado.
Diccionario breve de mexicanismos de Guido Gómez de Silva
(De sudar ‘destilar gotas’, porque destilan vapor que se condensa en gotas, de sudar ‘exhalar sudor’, del latín sudare.) 1. adj. (De un taco) envuelto en trapos dentro de una canasta. Compárese taco: taco sudado. || 2. m. Guiso de pescado.
